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p; “是啊。放进水里，它就会跑的。”有经验的男童鞋们纷纷喊起来。
可马思若童鞋这会惊慌失措，哪里听的进去，杨吉斌无奈的走了过去，抓住她的手，伸进了水里。片刻之后，螃蟹便松开了钳子逃之夭夭了。
“啊，出血了，怎么办啊？”马思若把手收回来后，看见指尖渗出鲜红的血珠。咿哩哇啦的哭起来。
“唉，童鞋，这螃蟹不是这么抓的。你还是上岸边看着吧，先到尹老师那里去，用酒精消消毒，然后包扎下伤口吧。我来替你报仇吧，抓住那个凶手！”杨吉斌把手伸进水里，一把就抓出了犯案潜逃的那只螃蟹。
其实这种淡水螃蟹，不比海水蟹，除了二只大螯有点肉，其它部位根本吃不到啥肉，只能吃点味道。
常见的几种吃法：一是将壳打开后，去除内脏等脏物后，直接油炸；二是，去除内脏洗干净后，用白酒、味精、鸡精、姜、蒜、糖、盐、麻油等调料拌好腌制几个小时，用来下酒；三是，把螃蟹放在水里煮一下。把螃蟹肚子里的脏东西煮出来后，差不多就快熟了时、捞出来爆炒或者清蒸。
至于抓螃蟹，其实也很简单，从螃蟹的背后入手，用手指直接抓住螃蟹壳就行了，你要是正面去抓它，指定会狠狠的钳住你的手指。
螃蟹的钳子很锋利，可不是吃素的，一旦钳住你，你越是挣扎，它越钳的紧，如果你使劲甩手的话，往往会将它的钳子给摔断，直接留在你的手指头上。这样钳子一旦锁紧了，就很难无伤痛的将钳子给取下来的。
抓住螃蟹后，为了避免它钳你，可以用一截细草茎秆插进钳子后面壳缝之间，就可以把它的钳子给锁住，无法张合钳人的了。
“老大，咱们进隧道探探险咋样啊？”王加延屁颠颠的跑到杨吉斌跟前，指着那段黑洞洞的穿山水渠。
不得不佩服，在大集体时代人民群众的伟大力量，遇山开山，遇水搭桥，为了兴建水利设施灌溉农田，不仅从修筑了一条几十公里长的人民主渠，还修了这条几公里长的支渠。
就连这座挡路的山丘也被凿穿了，刚才王加延指的那条隧道就是穿山而过的水渠，整个隧道长约100多米，当年全靠一斧一锤的敲打出来的，工程量颇为不小。
“你们几个小子，胆挺肥啊，就不怕里面有水蛇毒虫什么的嘛？”杨吉斌看着围上来的几个男童鞋，打趣道。
“老大，我们怕，但是你不怕啊，你不怕我们也就不怕了啊！”王加延挺会说话的，几下就把杨吉斌给绕了过去。
“老大，你不是经常对我们说要胆大心细，最大的敌人是自己，要战胜自己的恐惧吗？咱们几个这不是想跟你练练胆嘛！”
“是啊，我们好想进去看看，说不定能发现什么好东西呢！”
男孩子就是跟女孩子不一样，喜欢冒险找刺激，尤其是在一群娇滴滴的妹纸面前，这种想法更为强烈。(未完待续。)
p; “是啊。放进水里，它就会跑的。”有经验的男童鞋们纷纷喊起来。
可马思若童鞋这会惊慌失措，哪里听的进去，杨吉斌无奈的走了过去，抓住她的手，伸进了水里。片刻之后，螃蟹便松开了钳子逃之夭夭了。
“啊，出血了，怎么办啊？”马思若把手收回来后，看见指尖渗出鲜红的血珠。咿哩哇啦的哭起来。
“唉，童鞋，这螃蟹不是这么抓的。你还是上岸边看着吧，先到尹老师那里去，用酒精消消毒，然后包扎下伤口吧。我来替你报仇吧，抓住那个凶手！”杨吉斌把手伸进水里，一把就抓出了犯案潜逃的那只螃蟹。
其实这种淡水螃蟹，不比海水蟹，除了二只大螯有点肉，其它部位根本吃不到啥肉，只能吃点味道。
常见的几种吃法：一是将壳打开后，去除内脏等脏物后，直接油炸；二是，去除内脏洗干净后，用白酒、味精、鸡精、姜、蒜、糖、盐、麻油等调料拌好腌制几个小时，用来下酒；三是，把螃蟹放在水里煮一下。把螃蟹肚子里的脏东西煮出来后，差不多就快熟了时、捞出来爆炒或者清蒸。
至于抓螃蟹，其实也很简单，从螃蟹的背后入手，用手指直接抓住螃蟹壳就行了，你要是正面去抓它，指定会狠狠的钳住你的手指。
螃蟹的钳子很锋利，可不是吃素的，一旦钳住你，你越是挣扎，它越钳的紧，如果你使劲甩手的话，往往会将它的钳子给摔断，直接留在你的手指头上。这样钳子一旦锁紧了，就很难无伤痛的将钳子给取下来的。
抓住螃蟹后，为了避免它钳你，可以用一截细草茎秆插进钳子后面壳缝之间，就可以把它的钳子给锁住，无法张合钳人的了。
“老大，咱们进隧道探探险咋样啊？”王加延屁颠颠的跑到杨吉斌跟前，指着那段黑洞洞的穿山水渠。
不得不佩服，在大集体时代人民群众的伟大力量，遇山开山，遇水搭桥，为了兴建水利设施灌溉农田，不仅从修筑了一条几十公里长的人民主渠，还修了这条几公里长的支渠。
就连这座挡路的山丘也被凿穿了，刚才王加延指的那条隧道就是穿山而过的水渠，整个隧道长约100多米，当年全靠一斧一锤的敲打出来的，工程量颇为不小。
“你们几个小子，胆挺肥啊，就不怕里面有水蛇毒虫什么的嘛？”杨吉斌看着围上来的几个男童鞋，打趣道。
“老大，我们怕，但是你不怕啊，你不怕我们也就不怕了啊！”王加延挺会说话的，几下就把杨吉斌给绕了过去。
“老大，你不是经常对我们说要胆大心细，最大的敌人是自己，要战胜自己的恐惧吗？咱们几个这不是想跟你练练胆嘛！”
“是啊，我们好想进去看看，说不定能发现什么好东西呢！”
男孩子就是跟女孩子不一样，喜欢冒险找刺激，尤其是在一群娇滴滴的妹纸面前，这种想法更为强烈。(未完待续。)